許多樹(shù)木都具有木香味，但最出名且味道最濃烈的一種是木蘭樹(shù)（Magnolia）。木蘭樹(shù)屬于某些木蘭科植物的大型常綠或落葉喬木，其花朵通常散發(fā)出強(qiáng)烈的木香氣味。一種著名的木蘭樹(shù)種類是香椿木蘭（Magnolia x soulangeana），其花朵色彩豐富多樣，芳香撲鼻。 其他樹(shù)木如金邊木蘭（Magnolia hypoleuca）和白花木蘭（Magnolia denudata）也被賦予濃郁的木香味。但每個(gè)人對(duì)香味的感知可能略有不同，因此個(gè)別的主觀體驗(yàn)可能會(huì)有所差異。